GAEC Les Jardins de Bouet

Légumes diversifiés de saison

Hélène, Grégory, Jacques et Sébastien sont maraîchers associés à travers le GAEC des Jardins de Bouet, micro-ferme labellisée Bio et qui fonctionne en agroécologie depuis 2014.

Des légumes Bio oui, mais quoi exactement ?
Les légumes des Jardins de Bouet sont avant tout savoureux, de qualité nutritionnelle et bien entendu, de saison !

Un de leur cheval de bataille est d’allier légumes basiques (par exemple en hiver le fameux trio pommes de terre, poireaux, carottes) et espèces moins communes (patate douce, choux kale, betterave blanche ou pois gourmands). Les goûts et les textures sont donc multipliés !

Un de leur credo est aussi la diversité des espèces proposées à retrouver. Au moins six légumes différents à retrouver chaque semaine dans les paniers (trois tailles au choix).

Lieu dit Le Bouet – 33215 Lados