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Graines de Mattes
Farines, huiles et légumineuses
Gaylord est paysan céréalier dans le Médoc. Ils produit des céréales et des légumineuses qu'il transforme en farines et huiles, certifiées Bio.
Du côté des farines, l’offre est savoureuse autant que variée ! Blé, seigle, sarrasin, mais, pois chiches et petit épeautre sont présents.
Du côté des légumineuses, lentilles, lin et pois chiches sont proposés.
Du côté des huiles, colza et tournesol sont à l'honneur
SCEA de la Grande Canau
11 Route de Valeyrac,
33590 Saint-Vivien-de-Médoc
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