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Crème de betterave au cumin

40 min

Crème de betterave au cumin

  1. Préchauffer le four à 200°c

  2. Tailler la betterave en 4 gros morceaux

  3. La badigeonner d’huile et de thym ou romarin

  4. Faire rotir 30 minutes

  5. Mixer au robot avec le cumin et le tahin

Ingredients

  • 1 betterave

  • Huile d'olive

  • Thym/Romarin

  • 1 c.c de cumin

  • 1 c.s de tahin

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