top of page

Pesto de fanes de radis

​

Pesto de fanes de radis

  1. Laver les fanes

  2. Ajouter 2 CS de flocons d’avoine

  3. Mixer le tout au robot, la consistance doit être épaisse et lisse

  4. Assaisonner à votre goût

  5. Ajouter si vous le souhaitez une épice type piment d’Espelette ou paprika

Ingredients

  • 1 botte de radis

  • 2 CS de flocons d’avoine

  • Le jus d’un citron

  • 20 cl d'huile d’olive

  • 1 gousse d’ail

bottom of page